Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina in Grindelwald

Das Restaurant Edelweiss-Stube ist bekannt für seine kulinarische und kreative Küche.

Was erwartet Sie?
Ein für Grindelwald und die Region typisches Restaurant mit viel Gemütlichkeit und einem hervorragenden Service, der Essen und Trinken zum Erlebnis macht!

Dem Berner Oberland verbunden, ein Ambiente zum Wohlfühlen, ein wunderbares Genuss-Erlebnis mit himmlischer Aussicht auf die Berge. Eine Küche, die man als gehoben, aber nicht abgehoben, bezeichnen kann. Unser Küchenchef arbeitet mit feinsten, jederzeit frischen Produkten, vorwiegend aus der Region.

Kulinarik im Restaurant Edelweiss-StubeOb leicht und bekömmlich, vegetarisch oder herzhaft, es gibt wohl nur wenige Momente in unserem Leben, wo Körper und Seele so leicht in Einklang zu bringen sind, wie bei einem guten Essen im Restaurant Edelweiss-Stube.

Mit viel Liebe zum Detail verwöhnt Sie unsere Küche mit französischen und Schweizer Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen! Auch Freunde der  vegetarischen Küche finden hier eine Auswahl an Menüs und vor allem genießen Sie unsere feinen Dessertträume ...

Zum Frühstück (nur für unsere Hausgäste) und zum Abendessen erwarten wir Sie in unserem stilvollen Restaurant. Wir bieten Ihnen eine unvergleichliche Atmosphäre, liebevoll gedeckte Tische und ein hervorragend zusammenarbeitendes und freundliches Serviceteam. Es soll kein Genuss nur vorübergehend sein – es ist unser tägliches Bestreben, einen bleibenden Eindruck bei Ihnen zu hinterlassen.

Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten im Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina. Frische Zutaten und Kulinarik auf höchstem Niveau. Dafür verarbeitet unser Küchenteam rund um den Chefkoch ausschließlich Zutaten von höchster Qualität, legt Wert auf eine schonende Zubereitung und verleiht jedem Gericht die individuelle Note. Passend zu Ihrem Menü servieren wir feinste Tropfen aus unserem Weinkeller. Gerne nehmen wir Rücksicht auf Ihre Unverträglichkeiten und bereiten auf Anfrage allergikerfreundliche Menüs für Sie zu.


Speise- & Dessertkarte

Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte. Sie werden überrascht sein, welch eine Vielfalt an Speisen in Grindelwald im Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina auf Sie warten. Zu unseren Hausspezialitäten zählen neben den verschiedensten Varianten der Fondue: Fondue Alpina, Chinoise oder Bourguignonne auch eine Reihe von typisch Schweizer Käsegerichten wie der Käseschnitte oder der Käsefondue.

Speisekarte Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina Saison-Spezialitäten des Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina Dessertkarte des Restaurant Edelweiss-Stube im Hotel Alpina
Speisekarte Saisonspezialitäten Dessertkarte
Bitte beachten Sie, dass die hier verlinkten Speisekarten von der jeweils aktuellen Menukarte, aufgrund von Jahreszeiten- und Saisonwechsel abweichen können.

Öffnungszeiten

Wir sind sechs Tage in der Woche für Sie da. Dienstags ist Ruhetag.


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